可套用藍圖

🧋 手搖飲線上點餐接單與備飲派工自動化流程

顧客線上點餐自動進單、依甜度冰塊客製拆解、推播取餐號碼,尖峰時段不漏單、櫃台不塞車,吧台一眼看清製作順序。

🧩 平台 n8n / Make ⚡ 觸發 顧客線上送出點餐訂單 難度 ⭐⭐ 🔧 建置 ~25 分鐘 🤖 適合 手搖飲店長・吧台組長・前台收銀人員

🎯 這條流程解決什麼

手搖飲尖峰時段最頭痛的是:外送平台、官網、現場排隊三路訂單一起湧進,紙本抄單來不及、甜度冰塊抄錯被退單,櫃台喊號喊到沙啞顧客還是問「我的好了沒」。這條流程把線上點餐到吧台製作一次串起來:顧客送出就寫進訂單表並拿到取餐號碼,系統自動把甜度、冰塊、加料拆成標準化製作指令,依進單順序排好推到吧台看板,飲品完成再自動推播取餐通知。前台不用再人工抄單核對規格,吧台一眼就看清楚該做什麼、先做哪杯,漏單與做錯同時下降,尖峰也不再因為喊號塞在櫃台。可搭配 線上點餐自動化 擴充通路,或參考 更多任務食譜 接續會員回購經營。

💡 服務提醒:本流程僅處理點餐接單與製作派工,不直接經手金流收款;若整合線上付款或退款,務必加入人工確認關卡再出杯。顧客聯絡資訊僅供取餐通知與內部出單使用,不對外公開。

🗺 流程圖

📥
STEP 1

線上進單

顧客線上選品項、甜度、冰塊、加料後送出,訂單即時寫入訂單表並回傳取餐號碼。

🧮
STEP 2

客製拆解

把甜度、冰塊、配料與數量自動拆成標準化製作指令,避免吧台看錯規格或漏加料。

🖨️
STEP 3

排序出單

依進單時間與門市產能排出製作順序,推送到吧台出單機或螢幕看板。

🔔
STEP 4

取餐通知

飲品完成自動推播取餐號碼與時間給顧客,減少櫃台喊號與久候客訴。

🧰 用到的工具

🔧 線上點餐系統🔧 試算表🔧 Line 官方帳號🔧 出單機 / 印表機🔧 簡訊閘道
💡 怎麼開始:n8n / Make 新建一個 workflow,照上面的節點順序一個一個接起來。AI 判斷那一步,把對應 AI Skill 的配方貼進 AI 節點即可(可到 Prompt 產生器 客製)。
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客戶透過 LINE 或 Email 詢問帳務、報稅問題時自動分類派工,常見問題即時回覆、複雜…

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