可套用藍圖

📆 餐廳員工排班與打卡工時彙整流程

依預估來客與人力需求自動產排班草稿、收集休假需求、彙整打卡工時,排班與工時計算前一律人工核定。

🧩 平台 n8n / Make ⚡ 觸發 每週排班排程 + 打卡資料更新 難度 ⭐⭐ 🔧 建置 ~35 分鐘 🤖 適合 餐廳店長・外場主管・人事/薪務人員

🎯 這條流程解決什麼

餐飲業班表是店長每週的固定噩夢:要顧到尖峰人力夠、離峰不浪費,又要喬大家的休假與可上班時段,常常 Line 群組來回喊半天還是排不平。月底算薪水時再把打卡紀錄一筆筆抄出來算工時、算加班,看花眼算錯就得跟員工解釋老半天。

這條流程把排班與工時這兩件事接起來:每週定時收集員工可上班時段與休假需求,對照各時段預估來客與人力配置,自動產出排班草稿並標出人力不足或衝突的時段;店長微調核定後推播個人與全店班表,員工線上確認,臨時異動也即時更新。到了月底,系統彙整打卡資料算出出勤工時與加班時數,標記漏打卡或異常,推給人事核對。

店長少花時間喬班、薪務少花時間對工時,人力配置也更貼近實際來客。可搭配 線上訂位與到店提醒流程 用訂位量輔助人力預估,或參考 更多人事管理食譜

💡 人事提醒:排班草稿與工時計算僅供參考,最終班表與工時、加班認定務必由店長與人事人工核定後執行,自動化不取代管理判斷。班表安排與工時計算須符合勞動基準法關於工時、休息與加班的規定,涉及勞動權益的事項請依法辦理。員工出勤、休假與打卡屬個人資料,請僅供內部人事與薪務使用,妥善保管不外流。

🗺 流程圖

📋
STEP 1

需求收集

每週定時收集員工可上班時段與休假需求,並讀取各時段預估來客與人力配置。

🧩
STEP 2

排班草稿

依人力需求與員工可班時段自動產生排班草稿,標出人力不足或衝突的時段。

📢
STEP 3

班表通知

店長核定後推播個人班表與全店班表,員工確認回覆,異動即時更新並通知。

⏱️
STEP 4

工時彙整

彙整打卡資料計算出勤工時與加班時數,標記異常打卡,推送人事人工核對。

🧰 用到的工具

🔧 排班試算表🔧 線上表單🔧 打卡系統🔧 Line 官方帳號🔧 Google Sheets
💡 怎麼開始:n8n / Make 新建一個 workflow,照上面的節點順序一個一個接起來。AI 判斷那一步,把對應 AI Skill 的配方貼進 AI 節點即可(可到 Prompt 產生器 客製)。
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