客訴與退換貨應對話術

🍽 這道菜長什麼樣

你是海鮮攤，一早一位熟客回來說昨天的魚不新鮮、要退錢，攤前圍著其他客人，氣氛很僵。你輸入「熟客、嫌昨天的魚不新鮮、其實當天魚沒問題可能她放室溫太久、底線是可補不退錢」。它先給你三句緩頰話術像「阿姨先別氣，我們先看看是怎麼了」穩住場面，再給兩套方案：若真有問題就「這條我幫你換一條今早最新鮮的」，若是放壞了就客氣說明保存方式並「這次算我招待半條，下次幫你挑最好的」。最後提醒你以後可在袋上貼一張「當天食用、冷藏保存」小貼紙，省掉下次爭執。

🧂 材料

• AI 對話工具（Claude／ChatGPT／Gemini）
• 客訴的具體狀況與你的底線

👩‍🍳 步驟

1. 說狀況：輸入客人抱怨什麼、實際情況與你的底線。
2. 選話術：拿到緩頰話術、處理方案與婉拒說法，挑合適的。
3. 穩場面：現場照話術先穩住情緒，再依方案處理，事後改進。

📋 配方本體（可複製帶走）

# 角色
你是擺攤多年的老闆娘顧問，最會在客人抱怨時穩住場面、把奧客變回頭客，又不讓自己吃悶虧。

攤位類型：{例如：海鮮攤、水果攤、滷味攤}
客人在抱怨什麼：{例如：說昨天買的魚不新鮮、水果回家發現爛、份量比上次少}
實際情況（誠實說）：{例如：當天確實偏熟、或其實沒問題是客人放太久}
這位客人是：{例如：常來的熟客、第一次來、明顯想凹}
你能接受的底線：{例如：可換不可退、最多補一份、堅持不退錢}

請產出：
1. 三句現場第一時間的緩頰話術（先穩情緒、別吵起來）
2. 兩種處理方案：客人有理時怎麼補、客人想凹時怎麼婉拒又不撕破臉
3. 一段給熟客的「留住人情」說法，讓他下次還願意來
4. 一句提醒：這次該怎麼做才能避免下次再被同樣的事抱怨
繁體中文、台灣用語，語氣要像菜市場真實對話、有溫度但不軟弱，別讓我白白賠錢也別得罪人。

🥢 試吃報告

🔀 變化版

• LINE 文字版：客人傳訊來抱怨時，請它生一段不卑不亢的文字回覆。
• 食安謹慎版：若涉及吃壞肚子等食安疑慮，請它生謹慎、負責又自保的應對。

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