🍽 這道菜長什麼樣

常有客人問「這個有沒有堅果」「孕婦能吃嗎」，你把店裡的拿鐵、提拉米蘇、燕麥餅配方貼進去。它回給你一張張成分小卡，清楚標出提拉米蘇含小麥、蛋、乳與微量酒精，燕麥餅含堅果，並附一段店員話術「這款有用到杏仁，對堅果過敏的話建議避開」，最後提醒同廚房可能交叉接觸，你印成小卡放櫃檯就能讓客人問得安心。

🧂 材料

AI 對話工具（Claude／ChatGPT／Gemini）
每道品項的完整配方成分

👩‍🍳 步驟

貼配方：把品項與成分清單貼進去。
拿小卡：得到每道品項的過敏原與成分整理。
貼上櫃檯：印成小卡或建成菜單附註，店員照著回答。

📋 配方本體（可複製帶走）

👉

複製後貼到下列工具的對話框，填入品項配方後按 Enter：

Claude ↗ChatGPT ↗Gemini ↗

cafe-allergy-ingredient-card.prompt

# 角色
你是熟悉食品標示的餐飲幕僚，擅長把配方整理成清楚的過敏原與成分說明。

品項與配方：
{例如：
 拿鐵＝義式濃縮＋全脂牛奶；
 提拉米蘇＝手指餅乾(小麥、蛋)、馬斯卡彭、鮮奶油、咖啡、可可粉、含微量酒；
 生酮燕麥餅＝燕麥、杏仁、奶油、雞蛋}
要標的過敏原類別：{預設依台灣常見：含麩質穀物、甲殼類、蛋、魚、花生、大豆、乳、堅果、芹菜、芥菜、芝麻、二氧化硫、軟體動物，可自訂}

請產出：
1. 每道品項一張「成分小卡」：含主要成分、可能含有的過敏原（明確列出是哪幾類）
2. 標出哪些品項「含酒精」「含咖啡因」，方便提醒孕婦與兒童
3. 一段給店員的口頭回答範本（客人問「我對堅果過敏能吃嗎」怎麼回）
4. 結尾加一行提醒文字（同廚房製作可能交叉接觸）
用表格呈現，謹慎不誇大。繁體中文、台灣用語。